アレンジレシピ
つくねスティックのハニーマスタードソース炒め
■材料（2人分）
つくねスティック 200g
１袋
ピーマン
１個
パプリカ赤・黄
1/4個
玉ねぎ
1/2個
サラダ油
大さじ１
水溶き片栗粉
大さじ１
●ハニーマスタードソース材料
粒マスタード
大さじ１
ポン酢
大さじ２
サラダ油
大さじ１
塩
ひとつまみ
ハチミツ
大さじ１
■つくり方
- つくねスティックを電子レンジで温めておきます。
- ピーマンとパプリカを短冊切りにします。
- 玉ねぎをくし切りにします。
- ハニーマスタードソースの材料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。
- フライパンにサラダ油を入れて熱し、（２）と（３）の野菜を軽く炒めます。
- （５）につくねステックを加え炒め、野菜の歯ごたえが残るうちにハニーマスタードソースを加えます。
- ソースが材料によくからまったところに、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。
■このレシピで使用した商品
阿波すだち鶏 つくねスティック
200g
200g
阿波すだち鶏 ムネ肉ミンチで作ったつくねスティック。ディップソースをつけたり、野菜と一緒に炒めると更に美味しくお召し上がり頂けます。
電子レンジで
ディップ
ソース
に
つけて
ソース
に
つけて
野菜と一緒に
炒めて
炒めて
ワンポイントアドバイス
野菜の炒めすぎに注意しましょう。ソースを加えるタイミングで野菜にシャキシャキ感が残っているほうがおいしく仕上がります。